Antes de mais nada, saiba que você é muito bem vindo aqui, hoje no Dia de Receita você vai descobrir como preparar uma pizza portuguesa de forma muito prática.
É uma receita com sabor sensacional e também ótima opção para preparar em casa com sua família e amigos.
Então, eu aproveitei essa receita para construir momentos incríveis de muito sabor com as pessoas que amo
Não vamos mais perder tempo, eu amei o modo de preparo e é isso que vou te mostrar, juntamente com todos os ingredientes que eu usei
Veja os ingredientes
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de água
- 4 colheres de óleo
Cobertura
- 150 gramas de queijo muçarela
- 50 gramas de presunto
- 1 tomate em rodelas
- Molho de tomate
- 1 ovo cozido
- Azeitonas sem caroço
- 1 cebola picada
- orégano e tempero verde a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, faça uma cova no meio da farinha depois de peneirada com o fermento e o sal.
Agora, acrescente a água e o óleo e amasse bem e abra com o rolo, formando uma massa lisa.
Em seguida, unte uma fôrma para pizza média e modele a massa dentro da forma.
Logo depois, despeje sobre a massa um pouco de molho de tomate, cubra com queijo e presunto.
Em seguida, coloque as fatias de tomate, o ovo cozido picado e a cebola.
Agora, decore com azeitonas, tempere com orégano e tempero verde e leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até a massa ficar assada
Por fim, retire do seu forno e sirva bem quentinho.
Caso você prefira, eu também preparei a pizza portuguesa com massa de tapioca é diferente mas eu gostei muito
Quando eu descobri essa receita, foi bem na época que comecei a me interessar por culinária
Foi em um restaurante no centro da minha cidade, estava com os meus irmãos e foi nesse dia que eu acabei provando o sabor dessa pizza portuguesa
No outro dia eu me desesperei para descobrir como se preparava aquela receita, pois queria ter a liberdade que preparar sempre que estivesse com a vontade de provar aquele sabor novamente
Lasanha de chuchu que dá para comer sem culpa
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