A Batata Canoa Frita é uma receita perfeita para qualquer ocasião. Seja um lanche rápido, uma refeição leve ou até mesmo um aperitivo, ela sempre cumpre seu papel. Além disso, é uma receita extremamente fácil de fazer e que não requer muitos ingredientes.
Neste artigo, você irá aprender a preparar a batata da maneira correta. Passo a passo, você irá conferir como obter batatas crocantes por fora e macias por dentro. Além disso, também ensinaremos como temperar a batata frita para que ela fique ainda mais saborosa.
Ingredientes necessários para a receita perfeita
Ingredientes necessários para a receita perfeita:
1/2 kg de batata;
1/4 de xícara (chá) de óleo;
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente corte as batatas em formato de canoa (que lembrem pequenas canoas), com cerca de 5 mm de espessura.
Então, aqueça o óleo em uma frigideira larga e antiaderente em fogo médio-alto. Em seguida coloque as batatas na frigideira e frite por cerca de 3 minutos, até que estejam douradas;
Tempere com o sal e sirva a seguir.
Montagem final da receita de batata canoa frita
Uma vez que a batata canoa esteja montada, é hora de adicionar o molho. Para um molho perfeito, você vai precisar de:
– 1 xícara (ml) de ketchup
– 1/2 xícara (ml) de mostarda amarela
– 1/4 xícara (ml) de vinagre branco
– 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
– Sal e pimenta do reino a gosto
Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela e reserve. Agora é só montar as batatas fritas canoa em um prato, no formato que preferir! Então, pegue uma batata frita e coloque um pouco do molho na extremidade. E pronto, agora é só servir!
Dicas extras para incrementar o prato
– Para um toque ainda mais gostoso, experimente temperar a batata frita canoa com um pouco de orégano ou outro tempero de sua preferência.
– Outra ótima dica é servir a batata frita canoa com ketchup ou outro molho de sua preferência. Fica delicioso!
Que tal preparar esta deliciosa batata canoa em casa? Com a nossa receita, você terá o prato perfeito! Além disso, no nosso site você poderá conferir outras receitas deliciosas da culinária brasileira.
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Esta publicação Batata Canoa Frita: a receita perfeita foi referenciada pela primeira vez no blog Casa e Cozinha Receitas.
