Antes de mais nada, saiba que você é muito bem vinda aqui, hoje no Dia de Receita você vai aprender como preparar um empadão de camarão de forma muito rápida
Além disso, também é uma ótima opção para você preparar aí na sua casa na reunião de vizinhos e amigos, ou até mesmo no cafezinho da tarde
Sobretudo, venha construir belos momentos de muito sabor e alegria com as pessoas que você ama, no fim de tudo isso é o mais importante
Então não perca tempo e venha preparar agora mesmo essa fantástica receita comigo
Veja os ingredientes
Massa
- Sal a quantidade que você desejar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de margarina
- 1 ovo
Recheio
- 1/2 kg de camarão
- 1 cebola grande (deve ser picada)
- Suco de 1 limão
- 1 tomate (deve ser picado)
- 1 colher (sopa) de massa de tomate
- 2 dentes de alho (devem ser amassados)
- Azeitonas verdes (devem ser picadas)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal a quantidade que você desejar
- Coentro picado a quantidade que você desejar
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
Massa
Antes de mais nada, você deve misturar todos os seus ingredientes até formarem uma massa bem homogênea.
Então, se for necessário, adicione mais farinha, até que a massa não fique grudar mais nas mãos.
Recheio
Primeiramente, lave muito bem o seu camarão e tempere usando o alho, suco de limão, sal, cebola, coentro e tomate.
Em seguida, adicione o azeite, junte o seu camarão e espere refogar um pouco em uma panela.
Então adicione as azeitonas, massa de tomate e prove o sal. Reúna a farinha de trigo, dando cremosidade ao seu recheio. Espere esfriar.
Adicione a metade da sua massa em um pirex redondo, forrando muito bem o fundo e as laterais do pirex.
Por fim, adicione o seu recheio, cubra com o resto da massa, pincele uma gema e coloque no forno até ficar dourada a sua receita de empadão de camarão.
Outra receita que eu gosto muito, não só pelo sabor, mas também porque me lemba do meu pai, é o peixe frito
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